Mee hongkong, senang dimasak sedap dimakan..=p

Hehe..tajuk tak bole blah..tp mmg betul ape yg mama tulis tau..ni antara makanan feveret papa yg bagi mama paling senang nak masak..last week dok bace entry kue tiow hongkong suziey n kue tiow kungfu norly la nih tros terasa2 nak masak utk papa..ehehehe

So ahad aritu terlaksanalah misi masak mee hongkong ni. ikutkan jarang2 mama masak kan..klu ujung minggu tu dok asyik nak merayap jek..kali ni sbb papa baru balik kursus, spendla mase masak utk laki tersayang..nway, kemalasan tu still ade.so mama decide guna bahan yg senang2 jek..dok beli sayur macam2 jenis, pastu boh fish ball n ayam jek..tgh takde mood nak menyiang seafood cam udang n sotong..=p

Meh layan gmbar mee hongkong mama yg tak seberapa nih..=)

huuu..masyukkk ngan segala jenis sayur + fish ball + ayam..mama just tumis bawang putih n cili api, then letak air before masukkan bahan2 ni sume..utk perasa mama letak sket sos tiram+sos cili+sos tomato+maggi cukup rasa..=p

Bile dh agak2 masak, mama letak plak tepung jagung bagi kuah pekat..tk tau apsal dlm gmbar ni fish ball jek yg beria2 timbul..hehehe
Ni plak mee yg siap digoreng..mee kuning + pecahkan telur sebijik terus goreng dlm kuali.mase ni mama buat 3 keping sbb 3 org nak makan..=p
Siap dihidang..best makan wkt panas2..(abaikan pinggan mama yg tak semenggah..mama mmg ngaku lom ade stok pinggan mahal2 lagi..hehe)

Hmm..teringat2 plak mee hongkong ni tetibe..heheh..nway, utk Zara..die tk reti makan mee yg ade telur. so mama celurkan mee biasa jek..pastu kuah mama boh sket then cmpur air masak. sbb yg mama buat ni pedas sket kan, nnti Zara tkleh makan plak..=p

Aiseh..hari ni dah 2 kali mama post gmbar makanan kan..pagi td gmbar kek, ni gmbar mee plak..amik mood nak buka pose arini..ni pon rase dh tak sabar2 nak balik..letih lah rase..klu time pose ramadhan takdelah mengadu letih mcm ni sbb dh wajib pose kan..tp time2 pose ganti ni mmg lain sket rasenye..hehe..nway, untuk berbuka ptg ni, tetibe dpt idea nak makan ape..

.

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Nasi putih ngan paprik campur!!mcm best jek kan gmbar bwh ni..mama google je yek, bukan hasil air tgn mama..haha

So, balik kerja nanti bakal menyinggah ke restoren depan umah nak tapau nasik paprik campur..opss..mama mmg takkan masak klu mama pose..sbb mama sememangnye adelah tukang masak yg sgt2 amatur.. (tanpa segan silu mengaku). setakat masak utk Zara bolehlah time2 pose..tp nak masak makanan berat tk beranilah..karang lain plak rasenye...hehehe

.

.

p/s: kat shah alam ni certain kedai diorang sebut mee hongkong = mee kungfu kan..kdg2 tu mama order mee hongkong waiter leh terpinga2..rupe2nye kat menu mee ni same dgn mee kungfu..hihi